Chipsprovning!
Hallå!
Tidigare i veckan hade jag äran att hålla en chipsprovning. Det var förstås väldigt roligt, förhoppningsvis även för deltagarna.
Vi gick igenom och testade fem olika sorter; tre svenska, en italiensk och en spansk. Det var Atacamasalt från Gårdschips, Rosmarin från Lantchips, Hallon och peppar från Rubio, Grön sparris från Larssons och sist men inte minst TartufLanghes fina tryffelchips. Vi fokuserade på chipsens doft, utseende, konsistens och förstås smak. Paketeringen lät vi vara. Jag gav också lite tips på tillbehör till var och en av sorterna.
De lite svårare hallonchipsen gick hem bättre än väntat men favoriten för de flesta deltagarna var de makalöst bra rosmarinchipsen från Lantchips.
Kul!